Quando parliamo di Tibet, la mente non può non volare alle grandi vette Himalayane e all’animale per eccellenza simbolo degli sherpa locali: lo yak. Ma cosa sappiamo di questo animale dal folto pelo? Lo yak è un grande mammifero appartenente alla famiglia dei bovidi il cui habitat naturale sono le altitudini elevate, diffuso soprattutto in Tibet, Nepal e il piccolo regno del Bhutan, ma è possibile trovarlo, seppur in pascoli minori, in alcune parti della Russia e del Pakistan. Fisicamente strutturato per sopportare le dure condizioni ambientali delle zone in cui vive, il corpo di questo grosso animale è ricoperto...