Un anno e mezzo fa, scoprivamo insieme la “deliziosa miscela” tra le due tradizioni culinarie – da allora, andata avanti. Infatti, se per molti visitatori internazionali una caccia al tesoro gastronomica a Chengdu (la rinomata città culinaria e Capitale del...
A dicembre 2024, nella parte orientale di Lhasa, l’enorme centro commerciale Wanda Plaza che si stende su 135mila metri quadri ha ospitato un evento dedicato alla cucina tradizionale. Sette giorni di viaggio nel Gusto tibetano, al quale hanno partecipato oltre...